Polres Cimahi.Kompas.Id.
Kapolsek Margaasih Kompol Bony Yuniar Pengecekan secara langsung ke SPPG Program (MBG) Makan Bergizi Gratis di Wilayah Hukum Polsek Margaasih.
Pada Senin, 10/11/25 tepatnya pada pukul 09.00 wib di Wilayah Hukum Polsek Margaasih, telah dilaksanakan monitoring dan pengecekan SPPG yang berlokasi di Desa Rahayu Kecamatan Margaasih Kabupaten Bandung.
Acara kegiatan tersebut langsung dipimpin oleh Kapolsek Margaasih. KOMPOL BONY YUNIAR AA SIP, MH. dan didampingi oleh Panit Bhabinkamtibmas Iptu Asep Setiawan. Ipda Nikmat Nugraha Panit I Lantas. Panit II Patroli Pipin Firmasyah. Panit II Ik Aiptu Engkus Kusmawan, dan Anggota Lantas Brigadir Samuel Polsek Margaasih.
Kompol Bony Yuniar mengatakan. ” Adapun Maksud dan tujuan pengecekan dapur MBG tersebut untuk memastikan dan menjamin keamanan sebagai upaya untuk mencegah kasus keracunan makanan dan penyakit yang disebabkan oleh pangan yang tidak higienis serta memastikan operasional sesuai SOP yang sudah ditetapkan, mulai dari persiapan hingga distribusi makanan” ungkap Bony Yuniar.
Sumber bahan baku makanan.
•proses makanan (sebelum diolah, saat diolah, maupun setelah diolah)
•pendistribusian makanan tidak boleh >3jam dari makanan terswbut jadi
•perlunya quality control setiap kegiatan berlangsung
•food safety sebelum makanan didistribusikan
•harus adanya protokoler (SOP) jelas terkait dari penyimpanan – pemasakan -pendistribusian makanan
Adapun SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) Dapur MBG yang berada di wilayah kecamatan Margaasih diantaranya:
1.SPPG Rahayu 1 ID SPPG : YXGDZ814
-Kepala SPPG : Sdr GUNAWAN
-Nama Yayasan : Masakan Nusantara Merah Putih
-Ketua Yayasan : Sdr IYUS NURJAMAN.
-Alamat : Komplek Taman Rahayu IV Blok C3 No 8-12 Desa Rahayu Kecamatan Margaasih Kabupaten Bandung.
2.SPPG Rahayu
-Kepala SPPG : Dapit
-Nama Yayasan : Banyuwangi Urip Sejahtera Sejati
-Ketua Yayasan : –
-Alamat : Gor AR Jl. Mahmud No.184 Desa Rahayu Kecamatan Margaasih Kabupaten Bandung.
3.SPPG Lagadar
-Kepala SPPG : Didin
-Nama Yayasan : Sagala Herang Bersama
-Ketua Yayasan : –
-Alamat : Kp Cipatat RW 19 DesaLagadar Kecamatan Margaasih Kabupaten Bandung.
4.3.SPPG Lagadar
-Kepala SPPG : Ny. Siti
-Nama Yayasan : dapur Mama jojas
-Ketua Yayasan : –
-Alamat : Jl Raya dimensi Desa Lagadar Kecamatan Margaasih Kabupaten Bandung.
Keberadaan ke empat di wilkum Polsek Margaasih SPPG tersebut terkait operasional melalui proses menyeluruh untuk memastikan suatu dapur MBG yang memiliki semua sumber daya, sistem prosedur yang baik dan prosedur yang diperlukan untuk menjalankan fasilitas secara aman, efisien dan hiegenis yaitu *SPPG Yayasan Masakan Nusantara Merah Putih*, SPPG Yayasan Banyuwangi Urip Sejahtera Sejati. SPPG Sagala Herang Bersama dan SPPG dapur Mama jojas
Pengontrolan SPPG di Desa Rahayu dan Desa Lagadar Kecamatan Margaasih selesai pada pukul 11.00 Wib dalam keadaan aman dan tertib.
(Hida Linggaraja)
> “`KERJA KERAS, KERJA CERDAS, KERJA IKHLAS…“`
